Hamarosan kézbe foghatjuk Császártöltés sváb szakácskönyvét
Írta Vörös Istvánekkor 2019-09-20
Hamarosan kézbe foghatjuk a hónapok óta készülő császártöltési sváb szakácskönyvet, amely helyi kezdeményezésre született és állt össze.
A nyomtatásban lévő kiadvány a „Császártöltési finomságok” címet kapta és októberben válik elérhetővé a szélesebb közönség számára.
A szerző-szerkesztők nevében, akik egyébként a mai napig készítik a lapra vetett fogásokat saját konyhájukban, Takácsné Stalter Judit nyilatkozott rádiónknak.
Mint azt a polgármester elmondta, egy másik projekten dolgozva merült fel, hogy meg kellene örökíteni a falu tradicionális fogásait – a történet pedig innentől magától gördült tovább a hamarosan megjelenő kötet kiadásáig.
Takácsné Stalter Judit császártöltési polgármester a teljesség igénye nélkül arról is szót ejtett, hogy milyen jellegű fogások köszönnek majd vissza a „Császártöltési finomságok” készülő kiadványban.
Hozzátette, hogy ennek teljessé tételéhez tíz közreműködő járult hozzá.
