Több piacon is duplájára emelkedett a kígyóuborka ára
Írta Varga Zalánekkor 2025-12-16
Az adventi időszakban is bőséges a zöldség és gyümölcsválaszték a bács-kiskuni piacokon.
Télen a kínálatban a gyökérzöldségek, a káposztafélék, a téli saláták és a citrusfélék dominálnak. De ilyenkor különösen felkapottá válik a kígyóuborka, amelyet sok vásárló vitaminbombaként emleget. Bár télen már importáruként érkezik a zöldség, még így is népszerű, hiszen magas víztartalmával frissítő hatást biztosít, és jó alap salátákhoz vagy könnyű ételekhez.
Az elmúlt időszakban azonban jelentősen, közel duplájára emelkedett az uborka ára több helyen is: korábban 1000–1300 forint körül lehetett kilóját kapni, most viszont jellemzően 2200–2400 forintért kínálják. Ennek ellenére a szakértők szerint érdemes fogyasztani, hiszen a zöldség rendkívül alacsony kalóriatartalmú, magas rost- és víztartalmú, és fontos vitaminokat tartalmaz.