Amire mind vártunk: íme, a “paprikás” bajnokok!
Írta Lukács Kataekkor 2018-09-15
Harmadik “paprikás” blogunkban három közreműködőt szólaltatunk meg a fesztivál főnapjáról. Köztük természetesen a huszonkettedik paprikás ételek főzőverseny főszervezőjét!
Ne is csigázzuk az izgalmakat, in medias res kérdezzük Németh József Venesz-díjas séfet a XXII. Paprikát Ételek Főzőversenyének eredményéről!
Ha pedig gasztronómia: a kalocsai származású Sebők Gábor biológusból lett szakács, gasztroblogger már nem ismeretlen a KORONAfm100 hallgatói számára.
Tavaly a KoronaCaféban volt szerencsénk hozzá, akkor készített is nekünk egy gluténmentes sütit, és ma már 16 ezer követővel büszkélkedhet a Gábor Easyfood Facebook-blogján, amit egyszerű hobbi receptoldalként indított útjára és azért, hogy segítsen a hozzá hasonló gluténérzékeny embereken.
Ő glutén- , cukormentes és diétás receptek alapján készült étkeket mutatott be főzőshow-jában kiemelve az amerikai palacsinta receptjét.
Akit pedig szintén sikerült mikrofonvégre kapnunk Kalocsa legnagyobb népünnepélyének főnapján, ugyancsak gasztro-témában faggattuk.
Dr. Kovács Istvánné, a Hagyományőrzők házából az általuk kínált programokról, a fesztivál folklórműsoráról és a paprikás kácsiról beszélt.
