Gerslis hurka, hájas kalács.. sváb ételek készültek a császártöltési disznótoron

Írta ekkor 2022-02-12

A hónap első hétvégéjén rendezték meg a hagyományőrző sváb disznóvágást Császártöltésen a Teleház udvarán.

Takácsné Stalter Judit polgármester rádiónknak örömmel számolt be arról, hogy egy nagyon sikeres rendezvényen vannak túl, ahol a jól szervezettségnek köszönhetően minden olajozottan zajlott le.

Közel száz fő fordult meg a tradicionális eseményen és tíz csapat vett részt a kolbásztöltő versenyen, nem mellesleg Bányai Gábor országgyűlési képviselő és kilátogatott az eseményre, aki kivette a részét a disznó feldolgozásából.

 

Takácsné Stalter Judit Császártöltés polgármestere beszélt arról, hogy mi adta a disznótor sváb voltát, ami elsősorban az ételek elkészítésében mutatkozott meg.

Készültek igazi tradicionális különlegességek, mint például a gerslis hurka vagy a hájas kalács.

 


Olvasói kommentek

Komment írás

Az e-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Required fields are marked *

négy × egy =


KORONAfm100

itthon vagy...

Most szól
KORONAfm100
Itthon vagy...