Húsvéti maradék újratöltve!
Írta Lukács Kataekkor 2019-04-22
Sonkás-sajtos bundás kenyér
Hozzávalók (1 szendvicshez)
3 szelet toast kenyér
2 szelet sonka
3 ek reszelt sajt
majonéz
2 tojás
só ízlés szerint
5 kk tej
vaj a sütéshez
Elkészítés:
Baconos/Sonkás hagymás tojás bagettben
Hozzávalók:
100 g bacon/sonka
2 újhagyma
4 tojás
30 g főzőtejszín
75 g reszelt sajt
só, bors ízlés szerint
2 teljes kiőrlésű baguette
Elkészítés:
Sonkás tészta
Hozzávalók
35-40 dkg sonka
50 dkg száraztészta
20 dkg sajt
2-3 dl tejföl
2 tojás
2 evőkanál margarin
só
bors

(illusztráció: mindmegette.hu)
Elkészítése:
A tésztát szokásos módon sós vízben főzzük meg, közben pedig a sonkát apró csíkokra vágjuk fel, majd egy kevés olajon gyorsan pirítsuk meg. A megpirított sonkacsíkokat keverjük össze a tejföllel, és a két tojással egy kis tálban. A kifőtt tésztára rakjunk margarint, hogy ne ragadjon össze, majd egy részét öntsük egy tepsibe. A következő rétegként jöhet a sonka és így szépen folytatjuk a sort, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tészta tetejére tegyünk reszelt sajtot, majd előmelegített sütőben süssük aranybarnára.
Forrás: femcafe.hu