Idén is lesz Kiskőrösön Városi Disznótor
Írta koronafm100ekkor 2023-01-13
Idén hetedik alkalommal rendezi meg a Városi Disznótort a Kiskőrösi Gazdakör Egyesület és Kiskőrös Város Önkormányzata.
Az esemény február negyedikén, szombaton lesz, az egyeztető megbeszélést január 10-én tartották meg a Petőfi Sándor Művelődési Központban.
A tervek szerint két (220-230 kg körüli) malac kerül a böllérek keze közé a programon.
A sertés perzselése a Pátria épülete előtti részen, a Pozsonyi utca elejénél lesz 6.30-7.00 óra közötti időpontban.
Ezt követően hagymás sültvér reggelivel készülnek, majd a hús feldolgozása után, a nap folyamán lehetősége lesz az érdeklődőknek beszerezni hurkát, kolbászt és egyéb disznótoros finomságokat a helyszínen.
A látogatók bepillantást nyerhetnek a hagyományos disznóvágás fázisaiba.