Ínycsiklandozó finomságok kerültek asztalra a Hagyományőrző disznótoron

A közelmúltban március 11-én rendezte meg a disznótort a Kalocsai Hagyományőrző Egyesület a Kunszt utcai épületükben.

Dr. Kovács Istvánné Sztakó Éva az egyesület vezetője árulta el rádiónknak hogyan zajlott a program, amelyet nagy érdeklődés övezett és gördülékenyen haladtak a munkálatok.

Mint megtudtuk több felajánlás érkezett a malactól kezdve egészen a gázpalackok töltéséig, a közös összefogás hozzájárult az esemény sikeréhez.

Továbbá a hájas tészta elnyerte mindenkinek a tetszését, repetáztak belőle a vendégek.

A nemrégiben tartott disznótorról Dr. Kovács Istvánné Sztakó Éva a Kalocsai Hagyományőrző Egyesület vezetője elmondta, hogy nagyon finomak lettek a tipikus disznótoros fogások legyen szó a reggeli sült vérről, a pecsenyéről vagy éppen a vacsorára főzött orjalevesről.

Végül a rendezvényt egy jó hangulatú mulatság zárta a nótázás és a tánc is főszerephez jutott.