Ipari paradicsomtermesztés veheti át a paprika helyét
Írta koronafm100ekkor 2019-08-30
Új alternatívát jelenthet a paprikatermesztéssel felhagyó Kalocsa környéki gazdák számára az ipari paradicsom, derült ki a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ Zöldségtermesztési Önálló Kutatási Osztályának kalocsai állomásán rendezett konferencián. A vendéglátó intézmény osztályvezetője, Gáll Tibor az előadások témáit összefoglalva ismertette a programot. Megjegyezte: már most vannak olyan új paradicsomfajták, amelyek kifejlesztése a kalocsai kutatóállomáshoz kötődik.
A NAIK ZÖKO kalocsai kutatóállomásának osztályvezetője, Gáll Tibor kérésünkre azt is kifejtette, hogy a szakmai napon bemutatott, de még be nem jelentett paradicsomfajták létrehozásában milyen szerepe volt a – régi nevén – paprikakutató intézetnek. Kiemelte: a legnagyobb hazai feldolgozó is képviseltette magát a konferencián, ami azt jelzi, hogy további termelőkre van szükség, Kalocsa környékén.