Jubileumi kolbásztöltő versenyt rendeznek Hartán

Január 17-én, szombaton rendezik meg a tizedik Hartai Kolbásztöltő Fesztivált a helyi Művelődési Házban.

A jubileumi eseményen egész napos programokkal várják a látogatókat: A kolbásztöltő verseny 4-5 fős csapatok számára nyitott, a nevezési díj 15 ezer forint, amely a húst, zsiradékot és belet is tartalmazza, a csapatok pedig egyénileg süthetik meg a kolbászt. A rendezvényhez pálinkaverseny is kapcsolódik, amelyre fél liter pálinkával lehet nevezni.

A program részleteiről Koós Brigitta rendezvényszervező beszélt rádiónknak, aki kiemelte: a szervezők célja idén is az, hogy mindenki megtalálja a számára legmegfelelőbb programot, akár a kolbásztöltésben akár a kísérőprogramok között.

Koós Brigitta elmondta, hogy a kolbásztöltő verseny mellett kézműves foglalkozások, gyermekprogramok, néptánc- és népzenei produkciók, valamint esti diszkó is színesíti a rendezvényt. Hozzátette: az esemény házigazdája Kamarás Norbi lesz, aki a program teljes ideje alatt végigkíséri a fesztivált.

A rendezvényszervező kiemelte, hogy még most sem késő jelentkezni a megmérettetésre. Mint elmondta, az előző évekhez hasonlóan idén is sok csapat nevezett a kolbásztöltésre, a szabályok pedig változatlanok: kizárólag emberi erővel működtetett daráló használható. Koós Brigitta arra is felhívta a figyelmet, hogy a csapatok gyakran különleges ízesítésű kolbászokkal készülnek, de a zsűri az elkészítés mellett az olyan kreatív elemeket is értékeli, mint a csapatnév vagy a terítés.