Sváb ételek fesztiváljával nyitja a szezont Császártöltés
Írta Lukács Kataekkor 2021-05-27
A járványügyi lazítások következtében több programot is szervez Császártöltés júniusban: egyrészt a Nyitott Pince eseményt, másrészt a tavaly elmaradt Sváb Ételek fesztiválját is pótolják, amelyet első ízben hoznak tető alá.
Takácsné Stalter Judit a falu polgármestere a KORONAfm100-nak kifejtette, hogy ez egy rendhagyó gasztronómiai mulatság, amelynek megvalósítását egy helyi receptgyűjtemény kiadása előzött meg.
Takácsné Stalter Judit Császártöltés polgármestere a Sváb Ételek fesztiválja kapcsán kitért arra, hogy több olyan sváb település fogadta el meghívásukat, ahol német nemzetiségi önkormányzat működik az ételek mellett pedig az adott tájegységre jellemző hagyományok is terítékre kerülnek.
A speciális császártöltési fogások közül akár a sonkalevest vagy a krumplis kalácsot is megkóstolhatják a résztvevők.
