Szerelmes desszert 25 perc alatt Valentin napra

Amennyiben Valentin-napon szeretnéd valami különlegessel megajándékozni a párod egy rizspelyhes édesség tutira a te asztalod: 

Red Velvet rizspehely

Hozzávalók:
6 evőkanál sózott vaj
3 evőkanál kakaópor
½ teáskanál vaníliakivonat
egy csipet só
4 csésze mini pillecukor
3 csepp piros ételfesték
6 csésze puffasztott rizspehely, natúr vagy édesített (például Zizi)
½ csésze fehércsokoládé-csipsz

Elkészítés:
Olvaszd meg a vajat, keverd hozzá a kakaót, a vaníliát és a sót.

Gyorsan adj hozzá 2 csésze pillecukrot, kevergesd, amíg megolvad.

Mehet mellé a maradék pillecukor is, keverd, amíg megolvad.

Vedd le a tűzről és keverd bele az ételfestéket.

Öntsd hozzá és dolgozd el benne a rizspelyhet.

Amint elkészült formázz belőle szívalakot és tedd a sütőpapírral kibélelt tepsire.

Végül olvaszd meg a fehér csokoládé-pelyheket és díszítsd fel vele a desszertet.

Hagyd állni 5 percig, amíg megköt a csoki és már fogyaszthatod is.

Jó étvágyat és jó romantikázást! 

Forrás: origo.hu