tavasz

Valódi tavaszi kuriózum. Friss kenyérrel vagy pirítóssal tálalva ínycsiklandozó! Hozzávalók: 1 nagy “köteg” friss medvehagyma 1 közepes nagyságú uborka 250 ml tejföl (20% zsírtartalmú) só ízlés szerint (Illusztráció: notburga.blogspot.com) Elkészítése: Mossuk meg a medvehagymát, szárítsuk meg, vágjuk apróra, majd tegyük egy tálba. Sózzuk meg és nyomkodjuk meg egy kicsit. Reszeljük le az uborkát nagy lyukú […]