Vízibivaly és rengeteg hal kerül a paprikás bográcsokba
Írta Vörös Istvánekkor 2018-09-13
A huszonkilencedik kalocsai Paprikafesztivál gerincét képező Paprikás Ételek Főzőversenye és a hozzá kapcsolódó Szürkemarha pörkölt főző verseny egyaránt gazdag gasztro-élményt ígér szombaton.
Mint azt az események főszervezőjétől, Németh József Venesz-díjas séftől megtudtuk, a paprikás gasztro-csatára rengeteg különlegességgel neveznek határainkon innen és azokon túlról érkező csapatok.
Emellett baráti társaságok is szép számmal ragadnak majd fakanalat, a nagy múltú főzőverseny „kistestvérén”.
Németh József, a szombati Paprikás ételek főzőversenyének főszervezője elárulta továbbá, hogy a mohácsi busók sem hiányoznak majd a Hagyományőrzők háza és a Parkgondozó telep közötti parkolóra költöztetett versenyről.
Hozzátette, hogy az étkükhöz legjobb ízléssel bort kínálót ebben az évben is lovaggá ütik.