3 aranydiplomát osztottak ki a Kocsonyafőző versenyen

Múlt szombaton rendezték meg a Farsangi bált az Ifjúsági házban ahol szép számmal gyűltek össze a Kalocsai Hagyományőrzők meghívására. Az est fénypontja volt az első kalocsai kocsonyafőző verseny eredményhirdetése. A zsűriben foglalt helyet Németh József Venesz-díjas séf, aki örömmel fogadta a gasztronómiai kezdeményezést, amely meglátása szerint akár fesztivállá is nőheti ki magát.

Az első kalocsai kocsonyakészítő verseny kapcsán Németh József Venesz-díjas séf értékelte a megmérettetésre szánt finom ételeket kiemelve a díjazottakat. A 16 indulóból összesen hét kocsonya került be a legjobbak közé elnyerve az arany, az ezüst és a bronz diplomákat.    

(fotó: blikk.hu)